Cégünket családi vállalkozásként indítottuk 2003-ban. Telephelyünket Békéscsaba mellett Muronyban hoztuk létre, ahol egy Európai Uniós színvonalú malomüzemet építettünk fel. Malmunkban hagyományos köves őrlésű őrlőgéppel őröljük a gabonát, amivel csak teljes kiőrlésű őrleményeket tudunk előállítani. Cégünk csak bio alapanyagokból (búzából, tönkölybúzából, rozsból) készít teljes kiőrlésű lisztet. Technológiánk megengedi a más szemes gabonák őrlését is pl.:kukorica, rizs ,árpa stb. Malmunkat és az általunk őrölt gabonát egy magyarországi ellenőrző cég, a Biokontroll Hungária Kft.
A teljes kiőrlésű gabona azt jelenti, hogy a magbél mellett a csírát és a maghéjat is megőrlik, így egy rostban és vitaminokban gazdag lisztet kapunk. A nem teljes kiőrlésű kenyér igazából csak divatból került a képbe, és mire rájöttek, hogy teljes kiőrlésű liszt sokkal egészségesebb, addigra teljesen kikerült az étkezési szokások közül.